Placek ze śliwkami
Placek ze śliwkami na ucieranym cieście, polany migdałowym lukrem. Soczysty, aromatyczny i prosty — idealny w sezonie śliwkowym.
Składniki
Ciasto:
Lukier:
Ponadto:
Przygotowanie
Margarynę rozpuścić, ostudzić. Do miski wlać margarynę, dodać mąkę, cukier, jajka, kwaśną śmietanę, proszek do pieczenia i utrzeć. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm.
Śliwki wydrążyć, obrać ze skórki i połówkami układać jedna przy drugiej na surowym cieście. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 60 minut w temperaturze 160-170 st. C.
Do wody dodać kwasek cytrynowy, cukier puder, aromat migdałowy i wszystko razem utrzeć.
Upieczone i ostudzone ciasto polać gotowym lukrem.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (9)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
skorzystałam i polecam! pycha! :))
Tak, troszkę malo pulchne. Można by dać mniej mąki. Ale w ogóle bardzo dobre. Szczegolnie tego samego dnia, bo na drugi staje się suchawe.
To jest moje pierwsze upieczone ciasto w życiu.Nie mam żadnego doświadczenia w tej branży.Dlatego uważnie przeczytałam komentarze.Dodałam mniej mąki tak jak ktoś radził ale jajek dałam 5 tak jak w przepisie.Ciasto wyszło super.Piekłam 65min ale na finiszu co 5 min nurkowałam w piekarniku "czy już?".Następnym razem dam mniej cukru (myślę że 1 pełna szklanka wystarczy).Zamiast śliwek dałam truskawki i następnym razem poukładam je bardzo , bardzo gęściutko!I nie będę ich przekrawać na pół!Jak na pierwszy raz wyszło mi naprawdę super.Polecam każdej "zielonej".Nie bać się! Acha,nie dawajcie wszystkiego naraz tylko po troszku-będzie łatwiej ucierać :o)) (ok.30-35min).Pozdrawiam i dziękuje za przepis.
zdecydowanie mozna dac jedno lub dwa jajaka mniej poniewaz ciasto wtedy nie bedzie takie twarde
upiekłam ciasto wyrosło ale jest za geste za duzo w nim maki a tak ogolnie to dobre
ciasta sie nie zagniata tylko uciera trzeba uważnie czytac :):):)
upieklam to ciasto,wyslo grube i geste,wydaje mi sie ze za duzo maki w nim jest i jajek,bo jak sie kosztuje to czuc jajka.Tak pozatym to smakowalo.
DO CZEGO POTRZEBNA JEST ŚMIETANA?W SPOSOBIE WYKONANIA NIE WIDZĘ JEJ.
trzeba uważnie czytać śmietana potrzebna jest do zagniecenia ciasta i podana jest w przepisie.Teraz sezon na śliwki to pieczemy ciasteczko o wyniku napiszę później.Smacznego
Wykorzystałam ten przepis ale zamiast śliwek dałam truskawki.Było bardzo smaczne.Polecam.