Placki jogurtowe z jabłkiem i kwiatami czarnego bzu

Placki jogurtowe z jabłkiem i kwiatami czarnego bzu
1 / 1
Gotowe za
35 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Porcje
10
Trudność
Łatwy

Puszyste placki jogurtowe z kawałkami jabłka i aromatycznymi kwiatami czarnego bzu, smażone na złoty kolor. Sezonowy przysmak posypany cukrem pudrem, łączący delikatny smak owoców z kwiatowym akcentem.

Składniki

40 dag jogurtu naturalnego
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
½ łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta cynamonu
szczypta soli
13 dag jabłek (1 średnie po obraniu)
1 dag białych kwiatów czarnego bzu (½ szklanki obranych z kilku baldachimów)

Przygotowanie

Do miski przełożyć jogurt naturalny, jajka, mąkę pszenną, sodę oczyszczoną, szczyptę cynamonu i szczyptę soli. Całość razem zmiksować mikserem na gładką masę.

Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w małą kosteczkę. Świeżo zerwane baldachimy kwiatów czarnego bzu obrać z kwiatków.

Do ciasta przełożyć jabłko i białe kwiatki czarnego bzu. Całość razem wymieszać łyżką.

Na patelni rozgrzać olej i wykładać łyżką ciasto, formułując placuszki (1 łyżkę na 1 placek) .

Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładać na ręcznik papierowy.

Przed podaniem na stół posypać cukrem pudrem.

Z podanych składników wyjdzie około 30 placuszków.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!