Pomidory w sosie czosnkowym
Błyskawiczna surówka z pomidorów w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i majonezem. Pasuje do ziemniaków, ryżu i każdego drugiego dania.
Składniki
Przygotowanie
Pomidory umyć, osuszyć i ostrym nożem pokroić w dużą kostkę (najlepiej każdego pomidora na połowę, a potem każdą połówkę na cztery części) .
Czosnek obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Posypać szczyptą soli i zmiażdżyć widelcem, aby czosnek puścił sok, a następnie przełożyć go do małej miseczki. Dodać śmietanę, majonez, kilka kropli soku z cytryny, szczyptę czarnego pieprzu, oregano i całość razem wymieszać.
Pomidory przełożyć do miski polać sosem czosnkowym i razem wymieszać. Udekorować listkiem zielonej pietruszki i podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dla podniesienia słodkości surówki polecam dodać 1 żółtą paprykę pokrojoną w kosteczkę i trochę świeżego koperku. Dla mnie pycha, jest kolorowa i smakuje bardzo dobrze też :D