Racuszki z jabłkami
1 / 11
Gotowe za
50 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Porcje
8
Trudność
Łatwy
Racuszki z jabłkami — puszyste placuszki z kwaśnego mleka z kawałkami jabłek, posypane cukrem pudrem. Klasyk kuchni polskiej.
Składniki
1/2 kg mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
3 łyżki cukru
2 1/2 szklanki kwaśnego mleka
sól
3 duże jabłka (około 60 dag)
cukier puder do dekoracji
Przygotowanie
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, następnie dodać do niej jajka, cukier, kwaśne mleko i szczyptę soli. Wszystko razem zmiksować.
Jabłka obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do masy. Wymieszać.
Smażyć racuszki na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (65)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dzięki :)
Przed chwilą zrobiłyśmy dodałam troszkę więcej mleka i troche przegotowanej wody,bo były za gęstę były pyszne...Szkoda gadać
Bardzo smaczne, ja robiłam ze zwykłym mlekiem i są pycha:)
genialneee ja dałam jeszcze serek tryskawkowy 2 cukry wanikiowe aromat pomarańczowy i po prostu niemogę się oderwać ood nich mmmmm pycha
Placuszki pyyycha:)) Ja robiłam z mlekiem z kartonu 3,2% i też są bardzo bardzo smaczne:)) Polecam
Trudno mi powiedzieć, bo ja robiłam te racuszki tylko z kwaśnym mlekiem...
a koniecznie musi być kwaśne mleko? czy może być też świeże z kartonu?
placuszki pycha ja dodałem białego sera i to tak sporo dosyć i wyszły takie śmietankowe trochę ale były pycha zwłaszcza z niewielką ilością wanilii
łatwy szybki przepis i rewelwcyjny smak !
Wszystko wg przepisu a ciasto za rzadkie, racuchy płaskie. To nie to co kiedyś robiłam, przepis nie jest najlepszy. Szkoda, że zginęła moja sprawdzona receptura na racuchy.
Bardzo polecam zrobilem i sasiedzi wzieli przepis po sprubowaniu . Wzielem pierwszy lepszy przepis z netu i nie zaluje na prawde smaczne i jeszcze raz polecam;)
a ja zawsze kroję jabłko w plastry(okrągłe)i kładę na racucha,a potem obsmażam;]
bardzo smaczne i szybko sie robi
Pychotka :) tylko te kalorie :(
Moja babcia zawsze takie robiła.Są pyszne posmarowane miodem.
ja dodałam jeszcze aromat rumowy - pyszne :)
mniam mniam
naprawde smaczne pychotka racuchy polecam
Wczoraj smażyłam i udały się, choć jestem początkującą kucharką;p mi i mojemu chłopakowi bardzo smakowały. polecam!
Polecam dodać odrobinę octu, nienasiąkają wtedy tak olejem.
Wyświetlono 20 z 65