Sałatka bez majonezu
Nie wszyscy lubią majonez i nie wszyscy mogą go jeść. Mamy więc fajny pomysł na zdrową sałatkę bez majonezu... Do przygotowania tej sałatki nie użyto ani grama majonezu. Zamiast niego przygotowano specjalną, niezwykle aromatyczną zalewę z oleju, octu, musztardy, miodu, czosnku i tymianku. Już wymienienie tych produktów powoduje, że czuje się w ustach zdecydowany smak. Zalewa bowiem nadaje sałatce wyrazistości. Pozostałe składniki to mięso z kurczaka, kukurydza konserwowa, papryka, pomidory, pietruszka oraz przyprawy. Jak widać brak produktów powodujących nadmierny wzrost masy ciała. A więc to danie dla dbających o linię i zdrowy tryb życia. I sałatka idealna na każdą okazję i na każdą porę roku! Smacznego :)
Składniki
Zalewa:
Przygotowanie
Filety z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i osuszyć. Pokroić w kostkę, obsypać Vegetą i przyprawą gyros. Włożyć do lodówki na około 60 minut, następnie przesmażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu i ostudzić.
Kukurydzę i czerwoną fasolkę osączyć z zalewy. Zieloną paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w dużą kostkę. Pomidory pokroić w dużą kostkę i lekko odcisnąć z soku. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Natkę zielonej pietruszki opłukać i drobno pokroić.
Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do oleju dodać ocet, musztardę, płynny miód, zmiażdżony czosnek i tymianek. Składniki zalewy razem wymieszać i zostawić na około 30 minut, aby się przegryzły.
Do miski przełożyć kawałki kurczaka, kukurydzę, czerwoną fasolkę, zieloną paprykę, pomidory, cebulę i natkę zielonej pietruszki. Na koniec wlać zalewę i całość razem wymieszać. Sałatkę przełożyć do szklanej miski i włożyć do lodówki.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (7)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Czy koniecznie trzeba dodawać miód ??
Jeśli jest taka potrzeba, to można go pominąć ;) Pozdrawiam i smacznego życzę :)
pyszbiutka..wszystkim gosciom bardzo smakowala!!!
To cieszę się bardzo i serdecznie pozdrawiam :)
pychota
Dziękuję :)
Mam pytanko czy zamiast octu można dodać sok z cytryny?
Można, powodzenia :)
Pani Dorotko dziękuję za radę, sałatka jest pyszna, serdecznie polecam.
Vegeta i przyprawa gyros to przeciez sama chemia... Jest smaczna bo dodatek MSG w przyprawach to powoduje... Polecam salatki z czystymi ziolami...
Nie robilam jeszcze ale wyglada super
Polecam, bo jest jedyna w swoim rodzaju ;)
Pyszna!!!
Dzięki :)