Sałatka dla cukrzyków

Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
Sałatka dla cukrzyków
1 / 10
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Zdrowa sałatka z brokułem, tuńczykiem, jajkami i pomidorkami koktajlowymi, skropiona oliwą z oliwek. Lekkie i sycące danie odpowiednie dla diabetyków.

Składniki

1 brokuł (50 dag)
3 jajka
5 dag cebuli (1 mała)
2 ząbki czosnku
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
3 łyżki oliwy z oliwek
25 dag pomidorków koktajlowych
bazylia
przyprawa do ryb
pieprz ziołowy
sól
koperek do dekoracji

Przygotowanie

Brokuł podzielić na różyczki, opłukać i wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować 10 minut od momentu zagotowania. Następnie ostudzić i pokroić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Pomidorki koktajlowe opłukać i osuszyć.

Do miski przełożyć brokuł, jajka, cebulę, czosnek, tuńczyka i oliwę z oliwek. Dodać bazylię, przyprawę do ryb, pieprz ziołowy i sól. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pomidorki koktajlowe i ponownie wymieszać. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki, udekorować koperkiem i włożyć na około 60 minut do lodówki.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

AD
·18 gru 2012

Zrobiłam i nie smakowała, podałam na urodzinach syna i nikt nie chcial jeść