Sałatka jarzynowa z rybą i kminkiem

Sałatka jarzynowa z rybą i kminkiem
Sałatka jarzynowa z rybą i kminkiem
Sałatka jarzynowa z rybą i kminkiem
Sałatka jarzynowa z rybą i kminkiem
1 / 2
Gotowe za
2h
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
9
Trudność
Łatwy

Sycąca sałatka jarzynowa z ugotowanymi warzywami, smażonym filetem rybnym i kminkiem. Oryginalna wersja klasycznej sałatki z dodatkiem chrupiącej ryby.

Składniki

4 ziemniaki
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
puszka kukurydzy konserwowej
puszka zielonego groszku konserwowego
1 cebula
3 średnie ogórki konserwowe
4 jajka
ok. 7 łyżek majonezu
sól
pieprz
1 filet ryby np. mintaj
mąka pszenna
olej
kminek

Przygotowanie

Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler umyć, ugotować w skórce i ostudzić. Obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Kukurydzę i zielony groszek osączyć z zalewy. Cebule i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Filet z ryby oprószyć solą i pieprzem. Następnie obsypać mąką pszenną i zrumienić na oleju. Ostudzić i pokroić w dużą kostkę.

Do miski przełożyć ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler, kukurydzę, zielony groszek, cebulę, ogórki konserwowe i jajka. Dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i przełożyć do czystej miski. Na wierzch sałatki położyć kawałki ryby i posypać kminkiem. Gotową sałatkę włożyć na około 1 godzinę do lodówki.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!