Sałatka z rukoli pod chrupiąco-migdałową pierzynką
Lekka sałatka z rukoli i pomidorów pod chrupiącą pierzynką z prażonych płatków migdałowych, polana miodowo-musztardowym sosem. Doskonała do grilla.
Składniki
Sos miodowo-musztardowy:
Przygotowanie
Rukolę opłukać i osuszyć. Pomidory opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Płatki migdałów zrumienić na suchej patelni i ostudzić.
Do miseczki wlać oliwę z oliwek. Dodać miód, musztardę i dokładnie razem rozmieszać.
Do miski przełożyć rukolę, pomidory, szczyptę soli i pieprzu. Całość zalać miodowo-musztardowym sosem, dokładnie razem wymieszać i przełożyć do szklanej miski. Wierzch sałatki oprószyć oregano, a następnie wyłożyć chrupiące płatki migdałowe.
Sałatkę podawać jako dodatek obiadowy oraz jako dodatek do potraw z grilla.
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Cieszę się bardzo, że Wam smakowała :) Pozdrawiam :)
bardzo smaczna sałateczka
pyszna mniam aż ślinka leci!!
To cieszę się bardzo, że sałatka smakowała :) Również pozdrawiam :)
Bardzo smaczna. Pozdrawiam.