Sałatka ziemniaczana na grillowe biesiadowanie
·27 kwi 2008
1 / 8
Gotowe za
1h 40min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
40 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
7
Trudność
Łatwy
Ziemniaczana sałatka z sosem śmietanowo-majonezowym z curry i musztardą. Doskonały dodatek do dań z grilla — orzeźwiająca i aromatyczna.
Składniki
1 ½ kg ziemniaków
pęczek świeżej młodej cebulki ze szczypiorkiem
Sos:
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki kefiru
3 łyżki majonezu
2 łyżeczki musztardy
1-2 łyżeczki przyprawy curry
sól
pieprz
cukier
Przygotowanie
Ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzić. Następnie obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulkę ze szczypiorkiem drobno pokroić.
Śmietanę połączyć z kefirem, majonezem i musztardą. Dodać curry, sól, pieprz i cukier do smaku. Wymieszać.
Do miski przełożyć ziemniaki i cebulę. Dodać do tego sos i razem wymieszać. Gotową sałatkę schłodzić w lodówce.
Składniki wystarczą na około 7 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
jest poprostu idealna do mięska z grila
nawet całkiem dobre... :D
ja dodaję starty na tarce ogórek w occie i wlewam troszkę octu z ogórków i jest rewelacja, tak podają nad morzem z rybką w Niemczech
No zamierzam ją jutro wyprubować na grilu :) zobaczymy :) ale zapowiadasię smacznie i pr0sto w przygotowaniu
Salatka cudowna do potraw z grila, niepowtarzalny smak, bardzo szybko sie robi, rodzinka i goscie sie zajdali, gratuluje przepisu, oby wiecej takich!!!