Sałatka ziemniaczana z jajkiem i szynką
To nowy smak Wielkanocy :) Mmm... mniam! Sałatka jest pyszna, chrupiąca i sycąca. Jest prosta, szybka do przygotowania i tania. Wychodzi jej dużo, wystarczy więc na dłuuugie świętowanie ;) Pięknie prezentuje się na świątecznym stole, kusi swoim wyglądem, dlatego wśród gości cieszy się dużym powodzeniem - sprawdzone ;)
Składniki
Wielkanocna sałatka:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Ziemniaki umyć i ugotować w skórce, następnie obrać i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, opłukać i pokroić w kostkę. Szynkę, ogórki kiszone, obrane ze skórki, oczyszczone i opłukane jabłko oraz por pokroić w kostkę. Dodatkowo jabłko skropić sokiem z cytryny.
Do miski przełożyć ziemniaki, jajka, szynkę, ogórki kiszone, jabłko i por. Dodać majonez, musztardę, chrzan oraz szczyptę pieprzu cayenne, rozgniecionego w palcach majeranku i natki zielonej pietruszki. Całość razem wymieszać i na koniec przyprawić do smaku solą oraz pieprzem ziołowym. Ponownie wymieszać i przełożyć do szklanej salaterki.
Przed podaniem na świąteczny stół sałatkę udekorować pokrojoną w kostkę rzodkiewką oraz rzeżuchą.
Podane składniki wystarczą na około 8 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Jestem miłośnikiem ziemniaczanych sałatek, a jeszcze jak są w nich jajka to już wogóle! Mniam :D Tutaj jeszcze szynka i te chrupiące ogóreczki, pycha. Całość naprawdę smakuje dobrze, często gości ta sałatka na moim wielkanocnym stole :D Ja od siebie dorzucam jeszcze wiosennych rzodkiewek :P