Schab zapiekany z pieczarkami
Schab zapiekany z pieczarkami — porcje schabu obsmażone i duszone w sosie pieczarkowym z jogurtem. Podawane z ziemniakami i surówką.
Składniki
Przygotowanie
Pieczarki opłukać i pokroić w słupki. Wrzucić do wrzącej wody i gotować ok. 30 minut. Następnie odcedzić.
Mięso pokroić na kotleciki i rozbić. Lekko posolić i popieprzyć. Następnie obsmażyć na tłuszczu z dwóch stron. Zupy pieczarkowe rozpuścić w 1 litrze wody, dodać jogurt, zieloną pietruszkę i wymieszać. Do tego włożyć opieczone porcje mięsa i dusić około 45 minut. Następnie wyjąć mięso.
W 1/2 szklanki wody rozmieszać 2 łyżki mąki i wlać do gotującego się sosu i zagotować. Do sosu dodać wcześniej ugotowane pieczarki i z powrotem przełożyć mięso.
Podawać z ziemniakami i surówką, np. z kapusty pekińskiej.
Podane składniki wystarczają na 5 porcji.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (15)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Żadna rewelacja. Nikomu nie smakowało, może za sprawą tych zupek? Mam wrażenie, że większość przepisów robiona jest na ilość a nie na jakość!!!
dramat zupa w proszku!!!!!
Smaczne ..łatwe danie..Polecam
Cieszę się, że Wam ten schab smakuje. Serdecznie pozdrawiam :)
Proste i smaczne danie. Podalam z ziemniakami i mizerią. Polecam:):):)
Smaczne danie. Przygotowałam na kolację ze znajomymi-wszystkim smakowało,a przede wszystkim mojemu mężowi,który jest dość wybredny jeśli chodzi o jedzenie. Podałam z surówką z kapusty pekińskiej. Polecam.
mmm wyszło naprawdę dobre na pewno skorzystam jeszcze z tego przepisu:)
eeee, ja uwazam ze przepis rewelacja jest i nie ma znaczenia czy zastapie to sosem beszanelowym czy zupkami pieczrkowymi!poprostu pychotka:)
zupy w proszku to dla leniuchow albo zapracowanych osob lepiej samemu zrobic sos ale kazdy robi po swojemu prawda pozdro
Zupy w proszku to paskudztwo. Dodaję do kotletów sos beszamelowy z pieczarkami; to jest dopiero rewelacja.
kochani przepis jest rewelacyjny wszystko wyszlo jak nalezy pycha Dorota(29.10.2006)
Bardzo smaczne, dodaje jeszcze 1-2 ząbki czosnku. Wszystcy się zajadają. Bardzo dobre z makaronem, szerokie paski
PO MOJEMU TO SCHAB DUSIMY W ZUPACH PIECZARKOWYCH A PO WYŁOŻENIU NA PÓŁMISEK POLEWAMY SOSEM PIECZARKOWYM. WYSTARCZY TROCHĘ POMYŚLEC JAK KTOŚ NAPRAWDĘ UMIE GOTOWAĆ:)
Uwazam ze jest pyszne. Wyszlo mi za pierwszym razem.
A te zupy w proszku to tu naprawdę są potrzebne? Nie lepiej przygotować coś smacznego samych świeżych, naturalnych produktów? Toż to zrgrrrroza!