Smaczna przekąska - zamiennik chipsów
Chrupiące, domowe przekąski z ciasta na wodzie, smażone na złoty kolor. Doskonały zamiennik chipsów, idealny do piwa lub zupy-kremu.
Składniki
Ciasto:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Na stolnicę przesiać mąkę pszenną. Zrobić dołek wbić jajko, dodać olej, a następnie wlewać stopniowo gorącą przegotowaną wodę. Wymieszać drewnianą łyżką, a następnie wyrobić ciasto. Owinąć w ściereczkę i odstawić na około 30 minut (jeśli robimy pierogi, i skończy nam się farsz, to z pozostałego ciasta można właśnie usmażyć takie chrupiące cudo) .
Ciasto rozwałkować na grubość około 2 mm posypując mąką. Radełkiem wykrawać prostokąty o wymiarach około 7 na 3 cm i kłaść na rozgrzany olej. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładać na ręcznik papierowy.
Podawać na ciepło jako przekąskę. Można posypać solą, ostrą papryką lub granulowanym czosnkiem. Można podawać z zupą krem lub jako dodatek do piwa.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Smakowały ale na drugi raz przyprawy dodam do ciasta
Dziękuję i cieszę, że smakowało :)
bardzo dobre polecam pycha!!!!!!!