Sok z malin
1 / 3
Gotowe za
4 dni
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
5 min
Oczekiwanie
4 dni
Trudność
Łatwy
Domowy sok z malin przygotowany metodą cukrowania. Owoce przesypane cukrem oddają sok przez kilka dni, a po odsączeniu pasteryzowany sok trafia do słoiczków.
Składniki
ok. 1 kg malin
ok. 0,6 - 0,7 kg cukru
Przygotowanie
Maliny wypłukać i osuszyć na sicie. Układać warstwami w dużym słoju, na przemian, maliny – cukier (w 3-4 cm warstwach) . Zakręcić i pozostawić w ciemnym miejscu na 3 – 4 dni. Następnie umieścić na sicie do odsączenia. Powstały sok przelać do słoiczków i pasteryzować ok. 4 – 5 minut.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!