Surówka z czerwonej kapusty z cytrusową nutką
Prosty i szybki przepis na zdrową i tanią surówkę z czerwonej kapusty. Surówka ma fajny filoletowo-błyszczący kolor, dobry smak i jest soczysta. Pasuje do wszystkiego, do każdego drugiego dania. Mnie najlepiej smakowała serwowana razem z ziemniaczkami i smażoną rybką - mniam! Zachęcam do wykonania tej surówki i życzę smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Czerwoną kapustę opłukać, osuszyć i poszatkować. Przełożyć do miski, dodać szczyptę soli, razem wymieszać i odstawić na około 20 minut.
Por opłukać, osuszyć, pokroić w półplasterki, sparzyć i ostudzić. Z pomarańczy i cytryny wycisnąć sok.
Do czerwonej kapusty przełożyć por. Dodać sok z pomarańczy, sok z cytryny, olej, szczyptę białego pieprzu, estragonu i rozgniecionego w palcach majeranku. Całość dokładnie wymieszać, przełożyć do miski i włożyć na około 30 minut do lodówki.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!