Surówka z kapusty kiszonej i jabłka
Prosta i zdrowa surówka z kiszonej kapusty z soczystym jabłkiem i aromatycznym koperkiem. Bombowa dawka witamin, idealna jako dodatek do każdego obiadu.
Składniki
Przygotowanie
Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Koperek opłukać, osuszyć i pokroić.
Do miski przełożyć kiszoną kapustę, jabłko i koperek. Dodać olej, szczyptę rozgniecionego w palcach majeranku, ostrą paprykę w proszku, gałkę muszkatołową, czosnku niedźwiedziego oraz sól i pieprz do smaku.
Całość razem wymieszać, włożyć do lodówki na około 30 minut. Przed podaniem na stół surówkę ponownie wymieszać. Idealnie pasuje do smażonych kotletów, ryb, wątróbki, a także rolad i pieczeni w sosie.
Podane składniki wystarczą na około 4-5 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!