Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek

Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
Surówka z kapusty pekińskiej i zielonych oliwek
1 / 9
Gotowe za
45 min
Przygotowanie
15 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy

Lekka surówka z kapusty pekińskiej z zielonymi oliwkami, porem i oliwą z oliwek. Odświeżająca, prosta i idealna jako dodatek do obiadu.

Składniki

1 kg kapusty pekińskiej (1 średnia sztuka)
sól morska
2-3 łyżki oliwy z oliwek
por
20 dag zielonych oliwek
koperek

Przygotowanie

Kapustę pekińską umyć, osuszyć i pokroić. Przełożyć do dużej miski, dodać szczyptę soli morskiej i oliwę z oliwek. Wymieszać i zostawić na 30 minut. Następnie dodać pokrojony w plasterki por i zielone oliwki. Na koniec dodać pokrojony koperek.

Wszystko dokładnie wymieszać i podawać jako dodatek do drugiego dania.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·7 kwi 2011
Autor

Cieszę się, że surówka smakowała. Serdecznie pozdrawiam :)

EW
·7 kwi 2011

Surówka wyśmienita. Kapusta pekińska jest tu krucha i rozpływa się w ustach, a do tego surówka jest lekka więc można się nią zajadać do woli. polecam do paluszków rybnych.