Sylwestrowe grzanki z pieczarkową pastą
Sylwestrowe grzanki z domową pieczarkową pastą — chrupiące kromki chleba z aromatycznym musem z pieczarek, czosnku i masła. Prosta i smaczna przekąska na imprezę.
Składniki
Grzanki:
Pieczarkowa pasta:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Pieczarki umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Na suchą (teflonową) patelnię przełożyć pieczarki i cebulę. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Wymieszać i smażyć (aż woda wyparuje i jeszcze chwilkę smażyć) . Ostudzić.
Dodać obrany, zmiażdżony czosnek i zmiksować blenderem. Następnie dodać masło i ponownie razem zmiksować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku.
Z kromek chleba wycinać np. foremką kółka. Położyć je na rozgrzanej teflonowej patelni i zrumienić z dwóch stron bez dodatku tłuszczu.
Na gotowych grzankach rozsmarować pieczarkową pastę i udekorować gałązką koperku.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
przepraszam może to i smaczne ale za sam wygląd ( źle mi się kojarzy) daje minus