Sylwestrowe pączuszki z serem
·7 sty 2004
1 / 3
Gotowe za
2h 40min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
1h 20min
Oczekiwanie
20 min
Porcje
130
Trudność
Średni
Sylwestrowe pączuszki z serem — małe kuleczki z ciasta serowego smażone na oleju i posypane cukrem pudrem. Z przepisu wychodzi ok. 130 sztuk.
Składniki
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
6 łyżek cukru
5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
cukier waniliowy
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 kg białego sera
Przygotowanie
Ser zmielić, przełożyć do miski. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Mokrymi rękami formować małe kuleczki i rzucać je na średnio gorący olej. Smażyć na złoty kolor.
Wkładać do miski wyłożonej pergaminem. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Z przepisu otrzymamy ok. 130 pączuszków.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (42)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
PYSZNE! WCALE NIE NASIĄKAJĄ TŁUSZCZEM. ZNIKNEŁY W MOMENCIE ZE STOŁU W SYLWESTRA :) POLECAM PYCHA!!!
To super! Bardzo się cieszę, że pączki się udały i tak gościom zasmakowały :) Serdecznie pozdrawiam :)
Najlepsze sam je robilam'"!!!POLECAM:)
robię podobne ale na bazie serków homo, wówczas bez smietany, jak serek słodki - nie daje cukru, pychota
Są naprawdę pyszne :) Bardzo szybko znikają :D Są delikatne i smaczne
Naprawde smaczne,robie teraz co dwa tygodnie,pycha,koledzy mojego chlopaka bardzo mni e polubili.Dziekuje,ze moge korzystac z tych znakomitych przepisów.Dziekuje bardzo,bardzo mocno.Pozdrawiamy Agnieszka z rafalem.
To bardzo się cieszę, że te pączuszki Wam tak zasmakowały. Pozdrawiam :)
u mnie nie ciągną tłuszczu, smakują prawie tak jak oponki
Pączusie wysmienite rewelacja....
rewelacja!!!nawet nie wiem kiedy zniknęły z talerza!
właśnie skończyłam robić, wyszły pyszne, ale zamiast robić kuleczki rękoma - wkładałam na gorący olej małą łyżeczką - wychodzą fantazyjne :)
Mi za pierwszym razem wyszly bardzo ladne, okraglutkie takie, ale za drugim razem troche plaskie >.< Moze dlatego ze niefortunnie dodalam wiecej sera, a pozniej zabraklo mi pol szklanki maki. Przepis jest bardzo latwy, same pączuszki to kilkanaście minut roboty, polecam! =)
robilam pierwszy raz sa bardzo smaczne na poczatku mialam troche surowe w srodku moze za krotko smazylam moze ciasto za rzadkie polecam smacznego 3majcie sie
Uwarzam ze ciasto jest mimo wszystko za zadkie, stad nalerzy dodac maki do momentu kiedy ciasto nie bedzie sie kleilo do rak, by moc krecic kulki. A pozatym sa wasmienite.
Są wyśmienite, robiłam je już setki razy - tylko zamiast dolewać alkohol do tłuszczu dolewam go do ciasta, tak jest o wiele bezpieczniej ')
pączusie są rewelacyjne, serdecznie polecam
pączusie pycha;)dolałam spirytusu na olej i wcale nie nasiakały bardzo tłuszczem.polecam
Pączki rewelacja, dodałam więcej mąki, bo mój ser był bardzo wilgotny, nalałam wódki na zimny tłuszcz i rzeczywiści pomogło pączki nie są tłuste. Pycha, a na dodatek same obracają się w rondlu na tłuszczu.
Około 10 minut.
ile mniej więcej trzeba smażyc pączusie???
super pączuszki
Mniam bardzo pyszne naprawdę polecam!!!
ja żeby nie nasiąkały tłuszczem smażę z ćwiartką surowego ziemniaka, a do tego dodaję alkohol na zimny tłuszcz. ziemniaka wyjmuję jak już widzę, że jest usmażony i zastępuję kolejnym. nie spiekają sie wtedy pączuszki.
za bardzo nasiakaja tluszczem, wlalam morze spirytusu, wlozylam ziemniaka na olej, wylozylam na recznik i i tak nie pomoglo.
Wyświetlono 20 z 42