Szybka sałatka pekińska z łososiem i pędami bambusa

Name: Szybka sałatka pekińska z łososiem i pędami bambusa
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 40 dag kapusty pekińskiej; 30 dag wędzonego łososia; kilka kropli soku z cytryny; 1 puszka kukurydzy konserwowej; 1 puszka pędów bambusa; kawałek pora; 20 dag żółtego sera np. salami; 1/3 szklanki łuskanego słonecznika; 2 ząbki czosnku; 7 łyżek musztardy sarepskiej; ostra i słodka papryka w proszku; przyprawa gyros; granulowany czosnek; mielony kminek; sól; pieprz

·6 cze 2012

50 min

Sałatki Bez obróbki cieplnej Bezglutenowe Bez laktozy

Szybka sałatka pekińska z łososiem i pędami bambusa

1 / 6

Gotowe za

50 min

Przygotowanie

20 min

Oczekiwanie

30 min

Porcje

Trudność

Łatwy

Kapusta pekińska jest także świetnym składnikiem sałatek. Nadaje jej fajnego smaku i chrupkości. Tutaj w towarzystwie rybki, pędów bambusa, kukurydzy, pora, żółtego sera, słonecznika, czosnku prezentuje się oraz smakuje wspaniale. Jest idealna na śniadanie, obiad i kolację. Jest idealna na piątkowy dzień, ale i nie tylko ;) Taka sałatka to fajny pomysł na coś dobrego z wędzonego łososia - mniam! Smacznego :)

Składniki

40 dag kapusty pekińskiej

30 dag wędzonego łososia

kilka kropli soku z cytryny

1 puszka kukurydzy konserwowej

1 puszka pędów bambusa

kawałek pora

20 dag żółtego sera np. salami

1/3 szklanki łuskanego słonecznika

2 ząbki czosnku

7 łyżek musztardy sarepskiej

ostra i słodka papryka w proszku

przyprawa gyros

granulowany czosnek

mielony kminek

sól

pieprz

Przygotowanie

Kapustę pekińską opłukać i poszatkować. Wędzonego łososia pokroić i skropić sokiem z cytryny. Kukurydzę i pędy osączyć z zalewy. Por opłukać i pokroić w półplasterki. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć kapustę pekińską, wędzonego łososia, kukurydzę, pędy bambusa, por, żółty ser, słonecznik i czosnek. Dodać musztardę sarepską. Przyprawić do smaku ostrą i słodką papryką w proszku, przyprawą gyros, granulowanym czosnkiem, mielonym kminkiem, solą i pieprzem.

Całość dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!