Torcik miodowy
·15 lis 2003
1 / 3
Gotowe za
3h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
1h
Porcje
24
Trudność
Średni
Torcik miodowy — cztery warstwy miodowego ciasta przełożone kremem z kaszy manny i masła oraz dżemem. Tradycyjny polski deser, który smakuje najlepiej po przesiąknięciu.
Składniki
Ciasto:
1/2 kostki masła
5 jajek
1 żółtko
60 dag mąki
25 dag cukru pudru
20 dag sztucznego miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem:
3/4 litra mleka
1/3 szklanki kaszy manny
2 kostki masła
2 słoiki dżemu
30 dag cukru pudru
Przygotowanie
Składniki ciasta zagnieść, podzielić na 4 części i upiec osobno każdy placek. Im wcześniej placki są upieczone tym ciasto jest lepsze.
Ugotować kaszę manną na mleku, ostudzić. Masło utrzeć na puch, dodać kaszę i cukier puder.
Placki przekładać 2 razy kremem i raz dżemem. Posypać cukrem pudrem.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Jest bardzo smaczne.Ale trzeba upiec placki 2-3 dni wcześniej. Ato nie szkodzi że są twarde placki. Jak ciasto bedzie przełozone. odwilgotnieje i potem rozpływa się . Pycha.
ciasto takie sobie jak dla mnie za słodkie i za duzo masy pozatym ciasto wychodzi mi 2 raz za twarde a robie zgodnie z przepisem