Tort hit przyjęcia
Tort hit przyjęcia — elegancki wielowarstwowy tort z biszkoptami makowym i białym, konfiturą jagodową, bitą śmietaną z galaretką i polewą czekoladową.
Składniki
Biszkopt 1:
Biszkopt 2:
Poncz:
Masa 1:
Masa 2:
Do dekoracji:
polewa czekoladowa
Przygotowanie
Wykonać pierwszy biszkopt: jajka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodawać po łyżce wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wylać do wysmarowanej tłuszczem dużej tortownicy (o średnicy 26-27 cm). Piec ok. 30 minut w temperaturze 160-170 st. C.
Podobnie wykonać drugi biszkopt, ale przed dodaniem mąki dodać mak.
0,4 litra śmietany ubić i wymieszać z tężejącą galaretką pomarańczową, rozpuszczoną wcześniej w 1/2 szklanki wody.
Do szklanki przegotowanej wody dodać sok z cytryny i wymieszać.
Każdy biszkopt przekroić na 2 krążki, nasączyć przygotowanym ponczem i układać następująco: biały krążek, połowa bitej śmietany z galaretką, krążek makowy, konfitura jagodowa, krążek makowy, reszta bitej śmietany z galaretką i biały krążek.
0,2 litra śmietany ubić, dodać cukier waniliowy a następnie śmietan-fix. Wierzch i boki tortu posmarować bitą śmietaną i udekorować tort. Przyozdobić owocami i polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (14)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
jest dobry
To rzeczywicie prawdziwy hit przyjecia!
Witam! Mam pytanie, czy zamiast maku mogę dodać kakao? Jeśli tak to w jakiej ilości?
Tak, można dodać kakao. Proponuję 1 1/2 łyżki.
wszystko wyglada świetnie ale mam pytanie, nie lubie maku i moja córeczka też a za dwa tyg ma urodziny i chciałabym jej upiec taki torcik. czy mak z drugiego biszkoptu można zastąpić np wiórkami albo kakaem. pozdrawiam
Mak można zastąpić wiórkami kokosowymi (15 dag). Powodzenia ;)
torcik wygląda ładnie ale jak dla mnie jest za mdły.robiłam go wczoraj
Tort wspaniał, ktos pisze,że mdły, dla mnie rewelacja te jagody i galaretka super
tort zawsze wychodzi rewelacyjnie i smakuje bosko - nie jest zbyt słodki. Dziękuję za przepis.
moje urodziny są 30.01.więc to dzisiaj upiekłam go i jest bardzo przepyszny goście chcieli przepis odemnie
Bardzo się cieszę, że tort się udał ;) Życzę wszystkiego najlepszego w Dniu Urodzin :)
Witam mam w styczniu urodziny córki i planuje sama upiec tort nie wiem czy to dobry pomysł ale kilka pani przepisów wypróbowałam i zawsze się udawały . Mam pytanie ta galaretka ma byc lekko ścięta .
Tak, ta galaretka ma być lekko ścięta, i taką należy wlać do ubitej już śmietany. Ta galaretka jest rozpuszczona w 1/2 szklanki wody, więc ma tendencję do szybkiego tężenia, więc jak tylko zauważy się że zaczyna tężeć można ją już dodawać do śmietany. Będę trzymała kciuki, tort na pewno się uda ;) Wszystkiego najlepszego dla córki :)
Witam! Zastanawiam się co zrobiłam nie tak w tym torciku. W przepisie pisze, żeby każdy biszkopt przekroić na 2 krążki, ale one wyszły tak chude, że po przekrojeniu byłyby baaardzo cieńkie...Ostatecznie mój tort wygląda tak że jest na dole biszkopt z makiem, na to konfitua, bita śmietana z galaretką i na samej górze biały biszkopt. Jeszcze nie próbowałam jak wyszedł, ponieważ czekam, aż mój brat przyjedzie bo to na jego urodziny ;P ale odezwę się i ocenię ;P Tak na marginesie to trochę boję się jak będzie smakować...głównie chodzi o ten poncz...no ale zobaczymy :) Pozdrawiam
tortownica musi być mniejsza,bo biszkopty na większej wychodzą tak cienkie,że nie ma mowy o przekrojeniu placków na pół-wiem to z własnego doświadczenia,bo piekłam ten tort
a tak ogólnie oprócz tego to tort jest bardzo dobry-polecam
Hej!!!Torcik świetny:)))Polecam wszystkim.
tort jest wspaniały polecam wszystkim bardzo smaczny szybko znika ze stołu.
Witam!! Tort jest wspaniały! Dziekuje za przepis na imieninach wzbudził sensacje! Smiało mozna zrezygnowac z konfitury jagodowej:)
czy mak ma być ugotowany i zmielony do biszkoptu, proszę o szybką odpowiedź
Mak do biszkoptu ma być nie ugotowany i nie zmielony, po prostu "sypki mak. A co do blaszki, to potrzebna jest tutaj tortownica o średnicy 26-28. Powodzenia.
Dzien dobry! Zblizaja sie moje imieniny.Sprobuje zrobic ten tort.Na razie dziekuje za przepis.Troszke pieke torty wiec mam wyobraznie jak bedzie wygladal.Tylko poncz zrobie "klasycznie"z alkoholem.