Wiśnie z cytrynową nutką - rewelacja
1 / 8
Gotowe za
55 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
15 min
Trudność
Łatwy
Domowy dżem wiśniowy z nutą cytryny — aromatyczny, z kawałkami owoców. Łatwy do przygotowania, idealny na grzanki i do ciast.
Składniki
1 kg wiśni
1 cytryna
1 opakowanie Żelfix 2:1
50 dag cukru
Przygotowanie
Wiśnie umyć i wydrylować. Cytrynę sparzyć, wyszorować i zetrzeć skórkę na tarce od dużych oczkach. Wiśnie i skórkę cytrynową przełożyć do garnka, dodać Żelfix i mieszając zagotować.
Następnie dodać cukier i nie przerywając mieszania, gotować jeszcze 3 minuty. Następnie garnek zdjąć z ognia i z powierzchni usunąć wytworzoną pianę (jeżeli powstanie) .
Tak przygotowanym gorącym dżemem napełniać czyste i suche słoiki. Szczelnie je zakręcać i odstawić do góry dnem na około 15 minut, a następnie odwrócić. Gdy ostygną wynieść do spiżarki.
Smacznego.
Wartości odżywcze
Wartości niedostępne
Komentarze (6)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Cieszę się, że dżemik Wam smakuje :)
Uwielbiam ten dżemik, robiłam go w zeszłym roku i teraz robię znowu:))) Naprawdę polecam tan przepis.
Dżemik bardzo dobry i inny niż zawsze, z delikatną nutką cytrynową. Dzięki za przepis - super.
Nie dodawać. Dodajemy tylko skórkę z cytryny. Pozdrawiam ;)
a co z resztą cytryny?nie dodawać?
Wygląda smakowicie do tego sos czekoladowy bita śmietana i będzie pyszne