Wołowina z czosnkiem
Prosty przepis na pyszne i aromatyczne mięso wołowe. Jest one bardzo łatwe i szybkie do przygotowania, wymaga jedynie długiego gotowania jak na wołowe mięsko przystało ;) Do jego przygotowania potrzeba zaledwie kilka składników, a efekt jest świetny. To też fajny pomysł na wołowe mięso. Nie tradycyjne rolady, bitki, gulasz, lecz takie proste mięsko w aromatycznym i bardzo zdrowym czosnku.
Składniki
Przygotowanie
Wołowinę opłukać, osuszyć i pokroić na cienkie plastry. Następnie mięso oprószyć szczyptą słodkiej papryki w proszku, soli, czarnego pieprzu i zrumienić z każdej strony na oleju.
Następnie zalać wodą, dodać listek laurowy, ziarenka ziela angielskiego, ziarenka jałowca i razem zagotować. Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 60 minut i zdjąć z ognia.
Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kosteczkę. Na koniec wraz ze szczyptą tymianku dodać do wołowiny. Całość razem wymieszać i podawać na gorąco, np. z pieczonymi ziemniaczkami i mizerią.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!