Zapiekanka makaronowa z twarogiem na słodko
Zapiekanka serowa to wyjątkowo proste, ale i pyszne danie na obiad. Do tego przygotowuje się ją błyskawicznie, tylko trzeba trochę poczekać, aż się zapiecze... ale wtedy można pozmywać ten "bałagan po mikserach ;)" Ciekawie smakuje, moje dzieciaki zakochały się w tej zapiekance. Każdy chciał dokładkę nawet dorośli, którzy za słodkim obiadowym daniem raczej nie przepadają... ;) Kolejnym miłym zaskoczeniem jest to, że ta zapiekanka bardzo syci! Niby jest jej mało, bo składników do jej przygotowania też niewiele, ale da się nią najeść! :) Zachęcam do spróbowania, choćby z ciekawości ;) ale zapewniam, że od czas do czasu będzie gościła na Waszym stole, bo jest pyszna! Smacznego.
Składniki
Dodatkowo:
Przygotowanie
Wodę zagotować, posolić i przełożyć makaron świderki. Gotować połowę czasu, jaki podany jest na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą.
Do miski przełożyć twaróg. Dodać do niego śmietanę, cukier waniliowy i żółtka. Całość zmiksować na gładką masę mikserem (lub blenderem, jeśli twaróg ma grudki np. swojski) . Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę. Dodać cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Na koniec przełożyć do żółtek i delikatnie razem wymieszać łyżką.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Przełożyć do niego połowę makaronu, połowę masy serowej, pozostały makaron i pozostałą masę serową. Naczynie przykryć pokrywką. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać przez około 40 minut w temperaturze 180 st. C.
Wierzch zapiekanki posypać delikatnie cynamonem i podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 5 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!