Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i pieczarkami
Syta zapiekanka jednogarnkowa z ziemniakami, kalafiorem, pieczarkami i wędzonym boczkiem. Proste i aromatyczne danie na obiad.
Składniki
Przygotowanie
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w plasterki. Kalafiora opłukać i podzielić na różyczki. Pieczarki opłukać i pokroić w plasterki. Białą kapustę i por opłukać i pokroić (por w półplasterki). Wędzony boczek i słoninę pokroić w kostkę.
Do dużej miski przełożyć ziemniaki, kalafiora, pieczarki, białą kapustę, pora, wędzony boczek i wędzoną słoninę. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Do dużego rondla wlać olej, przełożyć przygotowane składniki i ucisnąć. Na górę zapiekanki położyć liście laurowe. Przykryć rondel i położyć na średnim ogniu, piec przez około 60 minut.
Zapiekankę podawać z dodatkiem kiszonych ogórków.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję, mam nadzieję, że ta zapiekanka będzie Wam smakować :)
Ja chyba tez cos takiego zrobie
Apetycznie wygląda, dziś ją zrobię.