Ziemniaki pieczone na rumiano
Apetyczne, aromatyczne ziemniaczki z chrupiącą skórką... mniam :) Kto chce mieć takie na obiad?? ;) Zapewniam, że przepis na takie ziemniaczki jest bardzo łatwy i błyskawiczny do wykonania, a ziemniaczki wychodzą CUDO! To fajny pomysł na nudne, gotowane ziemniaki - to taka chrupiąca odmiana ziemniaczków!
Składniki
Przygotowanie
Ziemniaki (najlepiej średniej wielkości) obrać ze skórki, opłukać i przekroić na połowę. Przełożyć do miski, dodać mąkę pełnoziarnistą, szczyptę słodkiej i ostrej papryki w proszku, rozmarynu, soli, kolorowego pieprzu i razem wymieszać. Na koniec dodać mąkę pełnoziarnistą, obrany z łusek, opłukany i starty na tarce o małych oczkach ząbek czosnku oraz olej. Całość razem ponownie wymieszać. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, przykryć pokrywką i zapiekać przez około 45 minut w temperaturze 175 st. C. Na koniec zdjąć pokrywkę i zapiekać jeszcze dalej przez około 15 minut w temperaturze 175 st. C., aby ziemniaczki ładnie się zarumieniły.
Podawać na gorąco do ryb lub kotletów i dowolnych dodatków.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Mąkę dodajemy do ziemniaków, mieszamy i razem pieczemy - powodzenia i smacznego :)