Ziemniaki z jarmużem
·22 paź 2018
1 / 14
Gotowe za
45 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
5 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy
Proste ziemniaki z jarmużem i masłem, idealne jako pożywny dodatek do kotletów, ryby lub jajka sadzonego. Szybkie i smaczne danie na co dzień.
Składniki
1 kg ziemniaków (waga po obraniu)
sól
3 łyżki masła
10 dag jarmużu (po obraniu z grubych nerwów)
Przygotowanie
Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować do miękkości i odcedzić. Dodać masło i pognieść tłuczkiem.
Jarmuż dokładnie opłukać, osuszyć i porwać na małe kawałki. Dodać do ziemniaków, razem wymieszać i zostawić garnek pod przykryciem na około 5-10 minut.
Po tym czasie ponownie wymieszać i nakładać łyżką na talerze. Podawać razem z kotletami, rybą, sadzonym jajkiem i dowolną surówką.
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!