Zupa cebulowa krem z grzankami
Kremowa zupa cebulowa z chrupiącymi grzankami i żółtym serem. Rozgrzewająca i aromatyczna, idealna na chłodne dni.
Składniki
Zupa:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w plasterki. Następnie zrumienić na maśle. Pod koniec dodać zmiażdżony czosnek i mąkę pszenną. Ostudzić i zmiksować blenderem. Wlać bulion i zagotować. Na koniec przyprawić do smaku przyprawą w płynie Maggi, solą i pieprzem.
Chleb tostowy pokroić w kostkę i zrumienić na patelni teflonowej (bez tłuszczu) . Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Gorącą zupę cebulową rozlać do talerzy. Na wierzchu położyć grzanki i posypać żółtym serem.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (11)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Zupka wyszła meega! ;)
Ja nie dodałam maggi ale dolałam troszkę maślanki i wyszła super. Dzięki za przepis:))
Proszę bardzo i cieszę się, że zupka smakowała :)
Ja nie dodałam maggi ale dolałam troszkę maślanki i wyszła super. Dzięki za przepis:))
Mi wyszła jakas czosnkowa bardzo .. Nie była zła ale mogła być lepsza .. Bede jeszcze próbować ją gotować ale z mniejszą ilością czosnku :)
coz po raz kolejny wracam do tego przepisu dzis na obiad ZUPA CEBULOWA pycha pozdrawiam sasia
To bardzo się cieszę, że zupka tak zasmakowała. Życzę smacznego i serdecznie pozdrawiam :)
Pyszna zupka :) aczkolwiek nie dodałam magii i też było świetnie :)
Bulion jak zrobic?
Bulion można zrobić w następujący sposób: Do dużego garnka wlać zimną wodę, dodać mięso z kością np. wołowe i gotować na średnim ogniu około 90 minut, następnie zebrać szumowiny i dodać obrane warzywa: marchew, pietruszkę, seler, cebulę (można ją wcześniej lekko opalić nad ogniem) i przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarenkach. Można też dodać lubczyk, por, ząbki czosnku lub suszone grzyby. Całość jeszcze gotować razem przez około 30 minut. Na koniec przyprawić do smaku solą, pieprzem i bulion przecedzić. Do czystego bulionu można dodać drobno pokrojony koperek lub natkę zielonej pietruszki. Smacznego :)
jesienna pogoda, także dziś Twoja zupka na obiad! pozdrawaim:)
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, mam nadzieję, że zupka smakowała. Również pozdrawiam :)
zupa rewelacyjna polecam goraco :)
Bardzo się cieszę, że zupa smakowała :)
Cebulowa bez tymianku ????
Można dodać, pozdrawiam :)