Zupa kapuściana - dla osób będących na diecie kapuścianej i nie tylko
Zupa kapuściana to niskokaloryczna, zdrowa zupa ze świeżych warzyw, bogata w witaminy. Podstawa diety kapuścianej, ale smaczna dla każdego.
Składniki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Kapustę opłukać i drobno poszatkować. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Do garnka wlać 1/2 litra wody. Wrzucić do niej kapustę i cebulę. Wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
Pomidory, zieloną paprykę opłukać, oczyścić i pokroić w kostkę. Seler naciowy opłukać i drobno posiekać. Następnie do garnka z kapustą przełożyć pomidory, zieloną paprykę i seler naciowy. Wlać jeszcze 1 litr wody, razem wymieszać i gotować razem przez około 30 minut.
Pod koniec gotowania dodać przyprawy: pieprz, curry, bazylię i zieloną pietruszkę. Zupy natomiast nie można solić, używać żadnych tłuszczów, czy też kostek bulionowych.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie porcji
- Pełna lista składników
- Pełny sposób przygotowania
- Wartości odżywcze
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Kapusta w nadmiernych ilościach może doprowadzić do niedoczynności tarczycy.
Tak, tę zupę gotujemy właśnie ze zwykłej białej kapusty.
Tak, można nie dodawać cebuli, powodzenia :)