Brie - Słownik kulinarny

Francuski ser wytwarzany z mleka krowiego. Charakteryzuje się białą, aksamitną skórką oraz kremowo-żółtym miąższem. Ma śmietankowy smak i charakterystyczny, lekko pieczarkowy zapach.

Polecamy przepisy:
Polecamy artykuły:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.