Mozzarella - Słownik kulinarny

Tłusty, biały ser wytwarzany z mleka bawolic lub mleka krowiego. Sprzedawany w formie mniejszych lub większych kulek zanurzonych w zalewie, aby nie tracił wilgotności.

Mozzarella jest bardzo ciągliwa po roztopieniu. Wykorzystywana do sałatek, caprese, zapiekanek, pizzy.

Polecamy przepisy:
Polecamy artykuły:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.