Panierowanie - Słownik kulinarny

Obtaczanie produktów w różnych dodatkach przed smażeniem.

Do tradycyjnej panierki wykorzystuje się mąkę, jajko i bułkę tartą. Zamiast bułki tartej można użyć: płatków owsianych, kukurydzianych, sezamu, migdałów, pestek dyni, itp.

Panieruje się mięsa, ryby, warzywa.

Polecamy przepisy:
Polecamy artykuły:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.