Upał - co jeść i pić, aby schłodzić organizm i nie przegrzać się?
Co za dużo to nie zdrowo! W czasie upałów, koniecznie trzeba uważać na siebie, warto zadbać o skuteczne schłodzenie organizmu, bo jego przegrzanie może mieć tragiczne następstwa. Głównie dotyczy to osób starszych oraz dzieci.
Wbrew pozorom sposób odżywiania ma również wpływ na to, jak nasz organizm przetrwa ten niezbyt komfortowy czas.
W naszych przepisach kulinarnych znajdziesz wiele napojów i potraw, obniżających temperaturę ciała.
Najczęściej do tego celu używamy napojów chłodzących.
Najpopularniejsze to koktajle owocowe lub warzywne.
Można tez zastosować smoothie. Ten gęsty, oziębiony w lodówce napój również pomoże w czasie upału.
Zwykle są to bardzo łatwe i szybkie do przygotowania napoje. Można je wykonać dosłownie z każdego owocu i warzywa, znajdującego się aktualnie w kuchni.
Oczywiście różny jest stopień skuteczności ochłodzenia organizmu. Warto zastosować produkty charakteryzujące się najlepszymi właściwościami w tym zakresie, posiadające w sobie dużo wody np. arbuz, gruszki, jabłka, a z warzyw ogórek. Czytaj więcej
Skutecznym, prostym i tanim sposobem na walkę z upałem jest ugotowanie kompotu. I tutaj możliwości jest wiele. Wydaje się, że godnym polecenia będzie kompot z rabarbaru. Ten kwaskowaty napój dobrze walczy z wysoką temperaturą organizmu.
Lody to kolejny, również skuteczny sposób na letnie upały. Jednak z powodu dużej zawartości cukru nie wszyscy mogą z niego korzystać.
Wydać się to może dziwne, ale niektóre ciasta na zimno czyli wymagające przygotowania w lodówce, również można zastosować do ostudzenia ciała.
Chłodniki, zupy wymyślone specjalnie na czas upałów w lecie, podane do obiadu skutecznie poprawią nasze samopoczucie i ochłodzą nas.
I na koniec rada.
Jeżeli nie masz pod ręką żadnego z wymienionych wyżej napojów, potraw lub ciasta, to możesz zjeść owoce lub warzywa mające dużo wody i to również powinno pomóc. Mam tu na myśli np. arbuza albo ogórka.
