Skocz do zawartości

Zupa Z Łososia I Ziemniaków Lasem Pachnąca


meskakuchnia
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki: 

400g łososia 1 litr bulionu warzywnego 1 duża marchew 1 cebula 2 garście świeżych podgrzybków 1/2 kg ziemniaków 2 łyżki śmietany 18% świeży koperek masło sól pieprz

 
Przepis Kulinarny:

Obrane ziemniaki wrzuć do garnka, zalej bulionem warzywnym i gotuj przez około 25 minut.

Po 10 minutach do ziemniaków wrzuć pokropioną w kostkę marchew.

W czasie gdy ziemniaki będą się gotować na rozgrzanej patelni umieść odrobinę masła i wrzuć drobno pokrojoną cebulę oraz duże kawałki grzybów. Wszystko oprósz delikatnie solą oraz pieprzem i smaż przez 15 minut.

Usmażone grzyby dodaj do gotujących się ziemniaków. Spróbuj i dopraw zupę solą oraz pieprzem. Gotuj wszystko przez około 5 minut do momentu aż ziemniaki będą miękkie.

W tym czasie pokrój łososia w kostkę.

Gdy ziemniaki będą miękkie wrzuć łososia do zupy dodaj śmietanę i wszystko wymieszaj. Spróbuj ponownie i jeżeli uznasz dopraw jeszcze raz solą lub pierzem.

Tak przygotowaną zupę gotuj na niewielkim ogniu przez 5 minut.

Przygotowaną zupę przenieś na talerze i posyp pociętym koperkiem.

 

http://www.meskakuchnia.com/przepisy-kulinarne/zupy/losos-grzyby-ziemniak-koperek

 

 

post-30698-0-74544700-1381947700_thumb.j

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

 Udostępnij

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.