Cała aktywność

Dwa ostatnie z malinami w galaretce i masą mascarone ze śmietana ( środek jak w malinowej chmurce ) 😋 urodzinowe

Tu Jeszcze 2 torty (zapomniałam wstawić ) tez z tą czekoladową śmietaną 😋 dla synów koleżanek 😉

Cześć Dorotko 😉 fajnie ze znów tu jesteś 😉 szkoda ze nikt już tak nie piecze i nie wstawia zdjęć ... bardzo dziękuje za miłe słowa ❤️ ja bardzo lubię piec słodkości i zawsze się cieszę jak mogę zrobić cis fajnego dla rodziny lub przyjaciół 🙂 to jest czekoladowa śmietana , w tym torcie na chrzest . Pycha 😋 Czekoladowa Śmietana do tortu : na okrągły biszkopt 26cm : 800 ml śmietany 30% 300 g mlecznej kuwertury ( może być tez dobra czekolada ) 100 g ciemnej gorzkiej kuwertury bądź dobrej gorzkiej czekolady 3 usztywniacze do śmietany przygotowanie:

Asieńko! WoW! ❤️ Jestem pod wrażeniem Twoich wypieków 😄 😄 😄 Kilka razy przeglądałam 🙂 tak nie mogę się napatrzeć 😄 😄 Wszystkie piękne, apetyczne, aż szkoda jeść 🙂 Ta piękna ilość ciast, noooo super ❤️ Dekoracja tortów - REWELACJA - ale środki też ciekawe 😄 Zainteresowała mnie ta ciemna masa, czekoladowa śmietanka to chyba była, jak robiłaś? jeśli można spytać 🙂 Ogólnie fajnie to wygląda też, ciemny biszkopt, a na nim ciemna masa, na początku myślałam, że to jakaś truflowa będzie 😉 Ja to ostatnio robiłam jasne biszkopty, jasne masy, a tu się okazuje, że te ciemne też fajnie się

Na święta było ciasto Latte Macchiato smakiem przypomina tiramisu ale nie daje się jajek 😉

Sernik z jagodami 😋 super połączenie ! Dodałam jagody mrożone oczywiście o tej porze roku 😉

Prosty, smaczny i przede wszystkim ekspresowy przepis kiedy jesteśmy głodni i zależy nam na czasie. Składniki: Makaron ryżowy -150 g Zielone Pesto (kupne w sklepie) – 2 czubate łyżki 2 jajka Pieprz – opcjonalnie Zalać wrzątkiem wody makaron ryżowy i zakryć pokrywką. Odczekać 5 min i odlać wodę z garnka. W międzyczasie ugotować 2 jajka na miękko ( 3 min ) Przełożyć makaron na talerz następnie dodać 2 czubate łyżki zielonego pesto. Na koniec pokroić ugotowane jajka na plasterki ( ilość dowolna ) i wrzucić do dania. Szczyptę pieprzu do smaku S

Upiekłam Piegusa 😋 chodził za mną już od dwóch tygodni ... stary przepis mojej mamy ❤️

Wczorajszy tort Mikado dla mojej teściowej , biszkopt czekoladowy , banany , galaretka cytrynowa i cytrynowo śmietankowy krem 😋

A takie ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonka ( z moich przepisów ) upiekłam wczoraj w pracy dla podopiecznych naszego domu spokojnej starości ☺️ 6 dużych blach dla mieszkańców i jedna dla pracowników . takiej ilości jeszcze nie robiłam Na raz😅 mój debiut

I torcik dla córki koleżanki , waniliowy biszkopt , śmietana z mascarpone , dużo Smartis i czekoladek Duplo 😅 życzenie solenizantki

Z zeszłego tygodnia dla koleżanki „ na już” 😅 sernik Na śmietanie , na czekoladowym spodzie z wiśniami ozdobiony czekolada jak torcik

Witam po raz pierwszy. Wymyśliłam sobie rosołek z klopsikami z ugotowanego mięska z tego rosołu. klopsiki są pyszne ,niestety w rosole się rozwalają.pomóżcie ,co mam zrobić

A tu tort niespodzianka na jutro dla koleżanki z pracy , maliny w galaretce i krem śmietanowy z mascarpone 😋

Tort na chrzciny bratanicy męża , czekoladowa śmietana na czekoladowym biszkopcie

Kolejny tort na 30. Urodziny , śmietanowy z mascarpone , malina i borówka . Standardowy u mnie już 😅

Tort na rocznice ślubu 🥰 jasny biszkopt , dżem truskawkowy , krem budyniowy waniliowy , krem budyniowy kakaowy , obsypany podprażonymi płatkami migdałowymi .

Aktualnie dużo imprez okolicznościowy mamy wiec wstawię niedługo jeszcze kilka tortów 😉

Dziękuje bardzo 😘 tak dokładnie , szybko czas leci, niewiadoma kiedy i 6 lat minęło 😅 a ze u nas szybciej dzieciaki do pierwszej klasy idą to tym bardziej za szybko dla mnie 😅 dziękujemy , również pozdrawiamy 🥰

Witam Jestem amatorem w gastronomi, lecz muszę się dowiedzieć dla teścia bo musi przygotować na to rozwiązanie. Byłem już w trzech firmach i niestety dalej nie mam konkretnej odpowiedzi. Podobno są dwie metody produkcji ciasta francuskiego. 1. Nieznana metoda na ciepło. 2. Zamrażanie ciasta na noc. Chodzi mi o tą drugą. Jak często jest stosowana i dlaczego firmy ciasto francuskie po rozrobieniu zamrażają w kawałkach na całą noc? Odnośnie pierwszej metody też chciałbym się dowiedzieć jaka ona jest i czym się różni od pierwszej? Dziękuję za pomoc. Maciek

WoW! ❤️ Prześliczne torty Asieńko! 🤩 Co jeden to piękniejszy, rewelacyjne masz pomysły na torty i na samą dekorację - aż zazdroszczę zdolności 🥰 Torcik dla Lenki super pomysł - pewnie się spodobał 🙂 Apetyczna zachęta Asieńko 🙂 Ps. Kiedy to przeleciało, dopiero się urodziła, a tu już pierwsza klasa 🙂 Ależ ten czas leci... Samych piątek i szóstek życzę 🍀 Pozdrawiam Dziewczynki 😍 😁

A tu torcik dla mojej córci na rozpoczęcie toku szkolnego ... świeżo upieczonego „ pierwszaka „ 😁🤩

Tort dla koleżanki na okrągłe urodziny 🤩 nie lada wyzwanie przy 30 stopniach ciepła 😅 ale udało się 👍 solenizantka była bardzo zadowolona z niespodzianki

Ile porcji z tego wyjdzie?

Ten torcik z sucharków brzmi ciekawie , przygotuje przy najbliższej okazji 😉