110 odpowiedzi w tym temacie

[Basia K]

Zrobiłam:
Buraczki wg przepisu Kuby6415
Sałatkę szlachecką-Apsik
Sałatkę z ogórków Adelajdy
i moje ogórki curry

Jak na debiut całkiem całkiem....

[minia51]

1. -Maliny, sok i owoce w syropie
2. Sałatka z kapustą na zimę.
3. Sałatka z ogórków, papryki, marchwi i cebuli.
4. Maślaczki w occie.
5. Maślaczki do zupy.
6. Kozaczki suszone.
Wcześniej, soki z wiśni, czarnej porzeczki, wieloowocowy (wiśnia
. porzeczka czerw. czarna i agrest)
7. Szczaw

[BeaGa]

Czytam, czytam, czytam ... i naczytać się nie mogę oraz nadziwić ile różności każda z Was kryje w swoich spiżarniach. Również i ja próbuję zapełnić przetworami swoją piwnicę, w zimie aż przyjemnie poczuć namiastkę "zapachu jesieni". Tym razem wykonałam :
- ogórki kiszone,
- korniszony w zalewie octowej,
- sałatkę szwedzką z ogórków,
- nutellę ze śliwek,
- dżem z cukinii,
- paprykarz do chleba,
- buraczki inaczej ...
Na razie tyle.Na pewno jeszcze mąż zakisi kapustę, ale to już jego "działka" - nie moja. Może jeszcze coś ciekawego znajdę w naszym forum - bo muszę przyznać, że większość przetworów było inspirowane tą właśnie lekturką. Dziękuję za wspaniałe pomysły i przepisy

[Magdalena]

Ja już zrobiłam;
ogórki kiszone
ogórki konserwowe
ogórki w zalewie musztardowej
czerwoną kaputę z jabłkiem
przecier pomidorowy dla synka sosik
czeka jeszcze papryka i buraczki.
Bardzo lubię patrzeć na zaprawy zima nie straszna!!!!

[niuniaczek]

Do moich zapasów zrobiłam jeszcze dzemy (zwłaszcza brzoskwiniowe),
brzoskwinie w syropie,
śliwki w syropie,
ale to jeszcze nie koniec....

[minia51]

a ja nie wspomniałam o ogórkach.
zrobiłam (już wcześniej) kiszone,
konserwowe
przecier na zupę
kompoty z wiśni

a dziś robię pomidory
i jeszcze trochę szczawiu

[łuki]

Ja mam narazie 10 słoików grzybków z tego roku. Niestety nie wyrobiłem się i nie zrobiłem moich ogórków w zalewie chilii

[apsik]

Do moich zapasów dołączyły wczoraj buraczki z papryką i powidła śliwkowe z dodatkiem octu-z forum-ugotowałam aż z 10 kg......pychotka.

[apsik]

A wczoraj włożyłam brzoskwinie w syropie....i to jeszcze nie koniec moich zapasów.

[apsik]

W sobotę zrobiłam super sałatkę do słoików z fasolki szparagowej...na zachętę zdjęcia a przepis jeśli będzie ktoś zainteresowany to podam wieczorem bo pożyczyłam sąsiadce...

Załączone pliki

•  co__tam_011.jpg   1,4 MB   6 Ilość pobrań

[ewa11]

Elu zapasy zrobilaś więc Ty nie musisz obawiać się zimy tylko pogratulować zapasów
Pozdrawiam

[niuniaczek]

Dorobiłam jeszcze jabłek wyprażonych na szarlotkę, buraczki (w zalewie i tarte), soki z winogron, jarzynkę soloną. Na razie nie mam słoików więcej a jeszcze chciałam zrobić sałatkę z czerwonej kapusty.

[minia51]

Ja jeszcze dorobiłam sok z winogronu czerwonego i biłego
kompot z winogronu białego
Sałatkę z maślaków po grecku
mrożoną jarzynkę

[kuba6415]

Witam Marysiu.Widzę że dobrze zaopatrzona jesteś na zimę.Interesuje mnie szczególnie sałatka z maślaków po grecku.Pozdrawiam.

[Dorota]

Witam, ja zrobiłam dżem z jagód, buraczki z chrzanem i grzyby marynowane.

Oto moje grzybki:

 grzyby_marynowane5.JPG   186,28 KB   3 Ilość pobrań  grzyby_marynowane12.JPG   194,37 KB   5 Ilość pobrań

 grzyby_marynowane2.JPG   158,72 KB   5 Ilość pobrań  grzyby_marynowane1.JPG   194,01 KB   3 Ilość pobrań

Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i pozdrawiam