Skocz do zawartości


Zdjęcie
- - - - -

Kora Dębu


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
18 odpowiedzi w tym temacie

#1 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 441 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 18.09.2008 - 15:17

Ciasto: 8 jajek,1 szklanka cukru pudru,20dkg orzechow wloskich,20dkg rodzynek,10dkg wiorek kokosowych,1 lyzka maki pszennej,pol lyzeczki proszku do pieczenia Krem:1 duza puszka brzoskwin,3 lyzki cukru,2 budynie smietankowe,1 kostka masla Ponadto:2 galaretki brzoskwiniowe, paczka delicji wisniowych typu wedel Wykonanie:8 bialek ubic na sztywno z cukrem pudrem,3 zoltka rozmieszac i dodac do bialek,wsypac do tego orzechy, rodzynki, wiorki,make i proszek do pieczenia.Ciasto podzielic na dwie czesci i upiec w dwoch jednakowych blachach sredniej wielkosci, wylozonych papierem do pieczenia (dosc ciezko odchodzi papier od ciasta,proponuje to robic gdy ciasto jest jeszcze gorace)okolo 15 min w 180 stopniach. Nastepnie nalezy ugotowac syrop z brzoskwin,wlac do niego rozmieszane z cukrem pozostale zoltka(5sztuk).Zestawiamy z ognia zagotowany syrop i wlewamy do niego budynie rozpuszczone w szklance wody,mieszamy i jeszcze chwilke gotujemy caly czas mieszajac.Po ostudzeniu krem nalezy rozetrzec z maslem,dodajac do masla po lyzce budyniu. W efekcie na pierwszy placek kladniemy 1/3 kremu,na krem delicje(ja ukladam galaretka do dolu,ale kto jak woli) nastepnie znowu krem,na to drugi placek,znowu krem i na to brzoskwinie z puszki pokrojone w kostke.Calosc zalewamy tezejacymi galaretkami.Mam nadzieje ze dosyc jasno to opisalam.Nie mam zdjecia ale wyglada i smakuje bosko.Polecam!
Dołączona grafika

#2 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 441 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 18.09.2008 - 15:20

Sliweczko sorki nie wiedzialam ze ten przepis juz jest
Dołączona grafika

#3 kalina123

kalina123

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 3 postów

Napisano 07.06.2010 - 20:29

witam ja to ciasto znam pod nazwą "kora orzechowa" w nim delicje moczy się jeszcze w ponczu z kawy i wódki, i ja nie dodaje rodzynek bo ich nie lubie , ciasto jest przepyszne, a masa do tego ciasta rewelka stosuje ją np. biszkopt masa brzoskwinie galaretka.

#4 Lusi22

Lusi22

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 3 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 09.06.2010 - 14:51

U mnie też też nazywa się "kora orzechowa",natomiast nie daję wiórek kokosowych do ciasta.Piekę go bardzo często,idzie "od reki".Dołączona grafika

#5 Basia K

Basia K

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 914 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 23.06.2010 - 09:23

Dobrze myślę,że orzechy i rodzynki posiekac? Jeszcze jedno pytanie-mam mielone orzechy.Czy mogę je użyc do tego ciasta?

#6 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 441 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 23.06.2010 - 10:54

Basiu rodzynki zostaw cale a orzechy wloskie poprostu połam na troche mniejsze, mielone orzechy sie zupelnie nie nadaja bo zmienia strukture ciasta i wyjda ci takie placki a wlasnie orzechy maja byc dosc duze, szkoda ze nie ma zdjecia bo ciasto jest pierwszorzedne :grin:
Dołączona grafika

#7 Basia K

Basia K

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 914 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 28.06.2010 - 10:20

No,to będę pierwsza ze zdjęciem :mrgreen: Przepraszam,że ciacho trochę nadgryzione,ale nie konsumowaliśmy u siebie w domu-ciasto jechało z nami w gości i tak głupio było mi cykac fotki :D Podobny przepis miałam w Poradniku Domowym.Wg niego do ciasta dodałam jeszcze łyżkę suchego maku i zamiast jednej-dwie łyżki mąki. Zmniejszyłam też ilości cukru(jak zawsze)-do ciasta dałam 3/4 szklanki a do kremu 2 łyżki. No i delicje namaczałam we wspomnianym ponczu z kawy i wódki (alkoholu wcale nie było czuc)

Załączone miniatury

  • -kora debu-977969.JPG-.jpg


#8 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 441 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 28.06.2010 - 11:24

Basiu super wyglada Twoje ciacho, wprowadzilas troche zmian ktore na pewno leko zmienily smak casta, kiedys sprobuje :mrgreen: ale bez nasaczania delicji bo wydaje mi sie ze wtedy ladniej to wyglada a delicje i tak namakaja lekko od kremu
Dołączona grafika

#9 Basia K

Basia K

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 914 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 11.10.2010 - 10:50

Znów piekłam to ciasto,tym razem na urodziny syna

Załączone miniatury

  • -IMG_0002._jak-zmniejszyc-fotke_pl-.jpg


#10 Kaliope

Kaliope

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 626 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Nowy Tomyśl
  • Zainteresowania:kultura, sztuka, psychologia, literatura piękna, muzyka, poezja, kulinaria, pastele

Napisano 11.10.2010 - 23:49

Basiu Twoje ciasto pięknie się prezentuje! Pozdrawiam serdecznie :)
"Bo nie jest światło, by pod korcem stało,
Ani sól ziemi do przypraw kuchennych,
Bo piękno na to jest, by zachwycało,
Do pracy - praca, by się zmartwychwstało"

#11 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 441 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 12.10.2010 - 14:16

wyglada super, dawno go nie robilam a szkoda bo jest rewelacyjne
Dołączona grafika

#12 Basia K

Basia K

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 914 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 12.10.2010 - 16:15

Dziękuję,kochane za miłe słowa. Ciasto,nie dosyc,że jest efektowne (chyba nie da się go zepsuc :) ) ,to jest również przepyszne.

#13 Lusi22

Lusi22

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 3 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 13.10.2010 - 11:58

:grin:Tak to prawda, ciasto jest rewelacyjne i polecam wszystkim :)

#14 Gość_jagda1_*

Gość_jagda1_*
  • Goście

Napisano 08.12.2010 - 23:53

U mnie też też nazywa się "kora orzechowa",natomiast nie daję wiórek kokosowych do ciasta.Piekę go bardzo często,idzie "od reki".Dołączona grafika


Hejka, mam pytanie, skoro nie dajesz wiórek to dajesz mąkę albo więcej innych bakalii?
Pozdrawiam:)

#15 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 441 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 22.12.2010 - 06:16

podnosze bo robie na swieta, Wam tez polecam :(
Dołączona grafika





Similar Topics Collapse

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (03 czerwiec 2014 - 14:25) teraz zimno i leje
@  Dorota : (03 czerwiec 2014 - 14:25) a na weekend zapowiadają upały i kolejne burze...
@  Dorota : (24 czerwiec 2014 - 09:26) Witajcie :)
@  Dorota : (24 czerwiec 2014 - 09:26) mamy wreszcie lato :)
@  Dorota : (24 czerwiec 2014 - 09:27) chociaż pogoda taka sobie jak na lato ;)
@  Dorota : (24 czerwiec 2014 - 09:27) u nas deszczowo, zimno...
@  Dorota : (24 czerwiec 2014 - 09:27) a u Was?
@  AnnaK : (26 czerwiec 2014 - 20:11) U nas niestety bez deszczu, a jest bardzo potrzebny. Jak ktoś ma go za dużo to bardzo proszę o przysłanie do mnie.
@  AnnaK : (26 czerwiec 2014 - 20:12) Noce są zimne 9 st.C a w dzień 20, słońce, chmury i dość silny wiatr.
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:19) Nas znowu nawiedziły upały
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:19) uffff
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:19) rano już o 8,00 jest 23 st.
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:20) potem coraz więcej i tak rośnie.... ponad 30 st
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:20) też musimy podlewać...
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:20) ale zapowiadają znowu burze...
@  Dorota : (07 lipiec 2014 - 22:22) a ja ich nie chce i ich nie lubię :dry: :-|
@  AnnaK : (10 lipiec 2014 - 20:53) U nas też gorąco. Powyżej 30st.
@  Dorota : (17 lipiec 2014 - 22:27) u nas teraz też upały :)
@  Dorota : (17 lipiec 2014 - 22:27) prawdziwie wakacyjna pogoda :)
@  Dorota : (20 lipiec 2014 - 00:20) u nas upałów ciąg dalszy :)