Składniki:
KOTLECIKI:
1/2 kg mielonego wieprzowo - wołowego
cebula pokrojona w kosteczkę
jajko
sól
pieprz
bułka moczona w wodzie z dodatkiem mleka
ZALEWA:
ok. 1 l oleju
vegeta
drobno pokrojona cebula
Wykonanie:
Mielone przygotować z podanych powyżej składników. Formować małe, okrągłe kotleciki - opanierować w bułce tartej i obsmażyć na małym ogniu. Z podanej powyżej ilości mielonego powinno wyjść ok. 30 kotlecików.
Kotleciki po przestudzeniu układać ciasno w słoikach litrowych w następujący sposób: 2 warstwy kotlecików przesypać 2 łyżeczkami vegety i na to trochę pokrojonej cebuli - i tak na przemian. Całość zalewamy olejem, słoik zakręcamy i wstawiamy do lodówki. Najlepsze są na drugi dzień kiedy się przegryzą. Smacznego
Pozdrawiam
Zmień widoczność shoutboxa
Shoutbox
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||



Moja zawartość
Kobieta

