Skocz do zawartości

  2. → Przeglądanie profilu: Tematy: Dorunia

Dorunia

Rejestracja: 01.06.2006
Poza forum Ostatnio: wczoraj, 09:41
****-

Moje tematy

Wątróbka Z Pomidorkami I Cebulką

27.04.2012 - 19:39

Przepis znalazłam w internecie,ale nie pamiętam na jakiej stronie...zrobiłam i dzielę się przepisem z Wami,bo jest smaczna :smile:

-60 dkg.wątróbki drobiowej
-4 cebule
-2 pomidory średnie
-3 łyżki mąki
-sól,pieprz do smaku
-vegeta
-trochę wody
-1/2 łyżeczki cukru
-2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
-oliwa do smażenia

Obraną cebulkę podsmażyć na złoto na patelni...pomidory sparzyć,obrać ze skórki,pokroić w kostkę i dodać do zrumienionej cebulki...doprawić solą,pieprze,vegetą i chwilkę poddusić.
Mąkę wymieszać z przyprawą do gyrosa i obtoczyć umytą i pokrojoną w centymetrowe paski wątróbkę...Na patelni rozgrzać trochę oliwy i obsmażyć na złoto wątróbkę...jak już będzie złota to dorzucić ją do cebulki...wlać trochę wody,żeby się nie przypalało i chwilkę razem pogotować :smile:Załączony plik  DSC_0021.JPG   142,16 KB   17 Ilość pobrańZałączony plik  DSC_0020.JPG   96,83 KB   17 Ilość pobrań

Sałatka Egipska

16.04.2012 - 16:58

Na Święta wymyśliłam sałatkę,rodzince smakowała,więc podzielę się przepisem z Wami :)
Składniki podaję bez konkretnych proporcji,bo wszystko zależy ile chcemy jej zrobić :)

Składniki:
-cebula
-pomidory
-jajka
-sos czosnkowy
-mieszanka warzywna
-troszkę szynki,ale nie koniecznie

Cebulę pokroić na krążki pół centymetrowe,posolić dosyć sporo i zastawić na około 10min,żeby puściła sok,a w między czasie pokroić pomidory i jajka również w pół centymetrowe plastry.
Na półmisku lub talerzu układać plastry cebuli,na nie plastry pomidora i na pomidora jajko.
Na piramidki rozsmarować sos czosnkowy i na sos rozłożyć mieszankę warzywną z szyneczką...proste,ale naprawdę smaczne :)

Pierogi Litewskie

08.01.2012 - 11:36

Przepis znalazłam gdzieś w internecie bardzo dawno,ale dopiero wczoraj zdecydowałam się zrobić te pierożki...bardzo nam zasmakowały więc dzielę się z Wami przepisem :)
Ciasto na pierogi to każdy potrafi zrobić :)
Farsz:
-20 dkg.kaszy pęczaku
-30 dkg.twarogu
-2 spore cebule
-5-6 suszonych grzybków
-1 łyżka posiekanej natki pietruszki
-sól,pieprz do smaku


Grzybki ugotować do miękkości...kaszę upróżyć na sypko...cebulkę pokroić w kostkę i usmażyć na rumiano...Twaróg jak trzeba to zmielić,dodać do niego grzybki,kaszę,cebulkę zeszkloną,natkę pietruszki...doprawić porządnie solą i pieprzem :)
Smacznego :)

Sernik Bez Twarogu

19.12.2011 - 20:41

Byliśmy na Podlasiu w Weekend i jadłam smaczne ciasto...poprosiłam o przepis i teraz dzielę się nim z Wami :)
Składniki:
-3 szk.mąki
-1 palma
-5 łyżek cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 duże śmietany(do wyboru 12%,18%)
-1 budyń śmietankowy bez cukru
-5 żółtek
Ciasto kruche:5 żółtek,palmę,cukier,mąkę,proszek do pieczenia dobrze zagnieść i włożyć do lodówki na 2 godziny.
Do masy:do białka ubitego na sztywno dodać1 szk.cukru pudru,dalej ubijać
potem wlać śmietanę,wsypać budyń i wymieszać łyżką.
Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę,potem całą masę i na masę resztę ciasta.
Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180st i piec 50 min.
Uwaga Ważne!!!!!
Po upieczeniu ciasta nie otwierać i nie wyjmować ciasta przez 2 godziny :)

Filety Rybne W Zalewie Z Sokiem Z Ogórków Konserwowych

19.12.2011 - 20:29

Przepis dostałam od Przyjaciółki mojej mamy...zrobiłam i jest smaczna więc dzielę się przepisem z Wami :)
Składniki:
-1 kg.filetów rybnych
-1 słoik twist ogórków konserwowych
-3 cebule
-jajko i bułka tarta do panierowania
-1/2 słoika ketchupu pikantnego
-mały przecier pomidorowy
Zalewa:
-1 szk.zalewy z ogórków konserwowych
-1 szk.wody
-1 szk.oleju
-9 łyżek octu
-6 łyżek cukru
-2 łyżeczki soli
-4 ziarenka ziela angielskiego
Składniki zalewy oprócz soku z ogórków zagotować.
Filety obtoczyć w jajku i w bułce i usmażyć.Ogórki i cebulkę pokroić w kostkę...cebulkę podsmażyć na rumiano,dodać do zalewy...ogórki dodać do zimnej zalewy.
Na końcu dodać 1/2 słoika ketchupu pikantnego i mały koncentrat pomidorowy.
Zalać ryby i odstawić do ostygnięcia :)


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)
  1. Forum Kulinarne Smaczny.pl
  2. → Przeglądanie profilu: Tematy: Dorunia