Skocz do zawartości

albit

Smakowicze
  • Postów

    12
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez albit

  1. Składniki:

    - 8 grubych plastrów pasztetu (najlepszy jest "leppszy")

    - 50 -100 dag makaronu wstążki

    - 20 czarnych oliwek

    - 20 dag pomidorków

    - łyżka orzeszków piniowych

    - masło do wysmarowania formy

    Sos:

    - Ser żotly

    - 3 jajka

    - szklanka śmietany

    - pieprz

    - gałka muszkatołowa

    - sól

    Wykonanie

    1. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, nastepnie osącz na sicie.

    2. Oliwki pokrój w cienkie plasterki. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Śmietane ubij z jajkami, następnie dodaj tarty ser, dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Opłucz i osusz pomidorki.

    3. W naczyniu wysmarowanym masłem układaj na przemian makaron z pasztetem. Posyp pomidorkami, oliwkami. Polej przygotowanym sosem serowym.

    4. Piecz 30 minut w temperaturze 190 stopni. Kilka minut przed końcem pieczenia posyp zapiekankę orzeszkami piniowymi lub posiekanymi orzechami włoskimi.

  2. Avokado z krewetkami Avokado, krewetki koktajlowe, koperek , sól, pieprz,oliwa, cytryna Avokado umyte trzena przeciąć w połowie. Polewasz sokiem z cytryny. Krwewtki polewasz tez sokiem z cytryny, wczesniej odcedzasz, przelewasz wrzatkiem przez sitko. Krewetki przyprawiasz. Krewetki umieszczasz w zaglebieniu po pestkach, polewqasz sokiem i dodajesz koperek.

  3. My tak robimy z mezem rybe po norwesku, jesli chodzi o kwestie ryb: 3 opakowania filetow z mintaja Frosty, cebule, koperek, białe wino wytrawne Cotes du Rhone, masło Jagr,sól i pieprz Knora. Najpierw robisz porządek z cebulką krojąc ją a później smażac na maśle ok. 3 min. Na tym kładę kawałki ryby z lodówki oczywiscie posolonej. Dodaję śmietanę, koper i pieprz. DSusze ok. 15 minut. Smacznego

  4. Przepis na piersi z kurczaka ze szpinakiem + feta

    • 3 filety z piersi kurczaka
    • 200g szpinaku , cebula
    • 100g sera feta
    • panierka do drobiu
    • 3 łyżki oleju
    • ząbek czosnku
    • płaska łyżka mąki ziemniaczanej
    • 2 łyżki masła
    • sól
    Do osuszonej cebuli dodać czosnek i dusić aż wyparuje. Fetę i szpinak mieszamy. Farsz nakładamy na filet. Obtoczony w panierce nakładamy na patelnie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.