mamusia
-
Postów
11 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez mamusia
-
-
herbatka z lipy wlasnorecznie zebrana
-
Dobrym sposobem jest tez przed pasteryzacja do kazdego sloiczka nalac oliwy na wierzch i dopiero zakrecic i pasteryzowac tak zrobilam z ogorkami na zupe ogorkowa i problem z glowy u mnie sprawdzony pozdrawiam.
-
- ok 60dkg cebuli obieramy kroimy w piorka ,do rondelka lub glebszego garnka dajemy z 2 lyzki margaryny ,roztapiamy i wsypujemy cebulke chwile smazymy tylko zeby sie zeszklila,podlewamy bulionem aby cebulke zakrylo ponad 2cm nad nia,dodajemy do smaku wegety,pieprzu,ostrj papryki.Gdy cebulka bedzie miekka do garnka wybijamy cale jajka i zostawiamy w tej cebulce do sciecia Duza lyzka podwazamy od spodu lekko i jeszcze chwile gotujemy ,na koniec dodac z pol sloiczka koncetratu pomidorowego Na talerzyki wykladamy cebulke z jajkami ,troche sosu do tego chlebek .
-
- 60 dkg zeberek ,pokroic na kawalki ,oplukac,wrzucic do lekko osolonej wody i gotowac do miekkosci zeberek,dodajemy pokrojona wloszczyzne bez kapusty ,wrzucamy pokrojone ziemniaczki w kostke i gotujemy do miekkosci ziemniakow, wgarnuszku rozrabiam pol opakowania zupy ogonowej instant,i pol opakowania zupy jarzynowej tez instant zagotowac ,na koniec wrzucam garsc makaronu moze byc swiderek lub kolanko chwile gotuje wrzucam posiekana natke pietruszki i koperku .Zamiast makaronu mozna zrobic male zacierki tez bedzie pyszna polecam.
-
pare lat temu tez ja sobie kupilam i nie zaluje mam z firmy MPM susze w nie grzyby,owoce na kompot wigilijny,jestem z niej naprawde zadowolona ma 6 sit . polecam kazdej pani domu pozdrowionka
-
z tej kapusty mozna zrobic pyszna zupe kawalki zeberek ugotowac dodac marchew ,pietruszke.,seler,ziemniaki pokroic w kostke ,troche pogotowac,dodac te kapustke poszatkowana ,dodajemy z 2 pomidorki swieze,obrane ze skorki,doprawic do smaku zaprawic smietanka i posypac natka pietruszki troche koperku poprostu pycha pozdrawiam
-
tez witam milutko jestem nowa i niewioem jak dodawac tematy a przepisow znam troche bede wdzieczna za pomoc
-
bede tez musiala sprobowac bo zawsze gotuje tym drugim sposobemGotowanie ziemniaków … hmm niby prosta i można powiedzieć codzienna rzecz – a tyle różnych zdań na ten temat :roll:
Mój sposób gotowania ziemniaków:
Do gotującej się nieposolonej wody wrzucam ziemniaki. Wody w garnku nie powinno być dużo, już po wrzuceniu ziemniaków nie powinna ona ich zakrywać. Następnie nakrywam garnek pokrywką i gotuję na dużym ogniu ok. 25 minut. Pod koniec gotowania sprawdzam widelcem czy są miękkie. Następnie odcedzam, solę, dodaję troszeczkę masła do smaku i rozgniatam tłuczkiem. Osobiście bardzo lubię takie ziemniaczki z dodatkiem masła ;-)
Taki sposób gotowania przechodzi w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie - tak gotuje moja mama, babcia i ja :grin:
Natomiast moja teściowa i jej teściowa gotują ziemniaki w inny sposób.
Do zimnej posolonej wody wrzucają ziemniaki i gotują je znaczne dłużej. Następnie odcedzają i gotowe.
Można by powiedzieć, że ile kucharek albo raczej ile rodzin - tyle sposobów na gotowanie ziemniaków.
A w jaki sposób Wy gotujecie ziemniaki?
-
moj sposob na dobra kukurydze zagotowac wode dodac sol ,cukier,[do smaku] wlozyc kukurydze ,gotuje ja z 15 min i przykrywam pokrywka kukurydza fajnie dochodzi i jest poprostu pycha ziarenka miekkie ten przepis dostalam od znajomej kiedys tez gotowalam po pol godziny a naprawde niepotrzebnie pozdrawiam :biggrin:
-
-
podam przepis na szybka salatke do drugiego dania 4 lub 5 pomidorow ,3ogorki kiszone, mala ,cebulka sol,pieprz do smaku ,natka pietruszki.koperku i skrapiamy oliwka poprostu pycha
Domowy Smalec
w Ogólnie
Opublikowano
Tak dla odparowania zapachu