Tanie Przepisy - Placki Ziemniaczane W 3 Odslonach

[NiePrzesol]

Składniki:

Ziemniaki   500 gram

Mąka 100 gram

Jajka 2 szt.

Smalec kostka

Dodatki:

Ser żółty   200
gram

Cukinia   200
gram

Cebula 200
gram

 

Przygotowanie składników :

 

§  Obieramy i trzemy ziemniaki

§  Myjemy jajka

 

Następnie:

 

1. Do startych ziemniaków dodajemy 2 jajka, 100 gram mąki, 2 płaskie łyżeczki soli i łyżeczkę pieprzu.

2. Całe ciasto dokładnie mieszamy na jednolita masę,
powinna być gęsta i lepka (z podanych proporcji powinna wyjść
idealna).

3.  Następnie przygotowujemy nasz ulubiony
składnik, lub od razu kupujemy wszystkie trzy i masę dzielimy na mniejsze
porcje żeby przygotować różne placki.

Ser
wystarczy zetrzeć i dodać do masy, podobnie jak cebulę czy cukinię. Od Was
zależy jak grubo zetrzecie warzywa i tak będą pyszne!

4. Z powstałej masy formujemy placki, które smażymy na rozgrzanym
tłuszczu.

4. I gotowe !

 

Caly przepis i inne znakomite pomysly znajdziecie na : http://nieprzesol.pl/