Placki Z Ciasta Pomidorowego

[Honey]

Cześć Wam

 

Parę dni temu widziałem na travel tv program "bufet na kółkach" W tym programie kucharz nie zdrowe dania próbuje zastąpić wegetariańskimi i w tamtym odcinku pokazał ciekawy przepis na smażone placki z ciasta które było wymieszane z pomidorami i koncentratem z pomidorów i do tego nadziane soczewicą. nie zapisałem przepisu dlatego pytam Was czy coś takiego można usmażyć? czy przez pomidory nie będzie to za rzadkie? i jakie proporcje byście polecały?

[AnnaK]

Proporcji nie podam, ale ciasto musi być gęste. Musisz metodą prób i błędów sam dojść do ilości składników. Robiłam placki z pomidorami w środku i jeżeli ciasto jest zaraz smażone po przygotowaniu, to pomidory nie zdążą puścić dużo soku.

Powodzenia :biggrin:

[Honey]

Dzięki