Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
gamertr9

Sprawdzony Przepis Na Pizzę Jak Z Pizzerii

Rekomendowane odpowiedzi

Witam,

Szukam sprawdzonego przez kogoś, dobrego przepisu na pizzę jak z pizzerii (zamówioną), zwłaszcza na ciasto ale też na sos na spód. Wiem, że w necie jest mnóstwo przepisów ale co przepis to inne proporcje, emtody itd. a troche za dużo by tak sprawdzać daltego pytam kogoś kto już robił z jakiegoś przepisu (lub ma swój) i wie, ze pizza jest naprawde jak z pizzerii. :)

 

Może być to przepis na pizze z piekarnika jak i pieczoną na kamieniu w piekarniku.

:)

Prosze o pomoc

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Nie wiem, w jakich pizzeriach jadasz, ale w większości sieciówek albo tanich pizzerii sos jest z wiaderka i rozrabia się go wodą. Ja takiego nie lubię ;)

Najlepszy sos na spód zrobisz po prostu z pomidorów:
- nacinasz 3-4 pomidory, sparzasz wrzątkiem, a następnie obierasz,

- kroisz pomidory w kostkę i wrzucasz do garnka,

- gotujesz do uzyskania ładnego sosu (nie musi mieć gładkiej i jednolitej konsystencji),

- dodajesz soli, pieprzu i... cukru,

- a na koniec zioła do smaku, czyli oregano, bazylia (ja dodaję posiekane świeże zioła).

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.