Skocz do zawartości
Gość ucik

Ziemniaki i szynka na jednej patelni

Rekomendowane odpowiedzi

Gość ucik

Składniki:

1/2 kg ziemniaków

2 ogórki zielone

20 dag szynki gotowanej

2 łyżki gęstej smietany

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka cukru

olej lub oliwa

bulion drobiowy ( kostka lub w płynie )

3 łyżki posiekanego koperku

sól i pieprz do smaku ( pieprz najlepiej świeżo mielony)

Gotowanie

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Po wystudzeniu obrać i pokroić w plastry. Ogórki obrać przekroić na połówki, wybrać nasiona i skroić na kostkę.

Szynkę pokroić w kosteczkę.

Podsmażyć na oleju szynkę,dodąc ziemniaki i mieszając krótko podsmażać razem.Dodać ogórki i smażyć jeszcze ok 5 minut.

Śmietanę wymieszać z paroma łyżkami wody,sokiem z cytryny i cukrem.

W 1/4 szklanki wody rozpuścić bulion i wlać na patelnie.Dolać śmietanę z dodatkami i dusić przez 3 minuty ciągle mieszając.

Przyprawić solą i pieprzem oraz dodać posiekany koperek.

SMACZNEGO!!!! :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.