Gość zibi Opublikowano 13 Grudnia 2004 Zgłoś Opublikowano 13 Grudnia 2004 szukam przepisu na" Kotlet de Volaille "-może ktoś zna stronkę z tym przepisem z góry THX. Cytuj
agnieszka Opublikowano 17 Grudnia 2004 Zgłoś Opublikowano 17 Grudnia 2004 podstawowa i prawdziwa wersja tego kotleta jest...bardzo prosta...bierzesz piers z kurczakalekko rozbijasz...przyprawiasz...i do srodka kładziesz wałeczek masła...dosc spory.. :) zwijasz to cudenko tak aby kotlet przybrał forme sopla...albo prosciej...łezki..pewno kapujesz o co chodzi :roll: Cała sztuka polega na tym aby go tak zapanierowac i uformowac aby podczas smazenia masełko nie wypłyneło.Smazymy to cudenko w duzej ilosci oleju...najlepiej wychodza we frytkownicy ,idealnie zrobiny kotlet powinien przy pierwszym przekrojeniu delikatnie prysnać masełkiem...zycze smacznego.... Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.