Skocz do zawartości

Ciasteczka Pierożki


Rekomendowane odpowiedzi

Ciasteczka pierożki (wiatraczki)

Składniki:

0,5 kg mąki
1 kostka margaryny
50 g drożdży
1 jajko
0,5 szkl mleka
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
cukier waniliowy
marmolada, puder



Sposób przygotowania:

Do mąki dodać margarynę i posiekać nożem. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Mleko najlepiej stopniowo dolewać w czasie wyrabiania ciasta. Następnie uformować wałek, odcinać kawałki ciasta, rozwałkować, formować w wiatraczki lub pierożki i nakładać marmoladę. Wyłożyć na wysmarowaną i lekko oprószoną mąką blachę i piec około 15-20 min w temp 200˚C. Po wyjęciu można je polukrować. Uwaga! Ciastka podczas pieczenia solidnie zwiększają swoją objętość :razz:

Podkreślam że przepis ten jest sprawdzony i to nie raz :grin: Na dowód załączam zdjęcia :razz: Dostałam go od mamy mojej koleżanki. Te ciastka zawsze wychodzą pyszne :razz:
Smakują jak mieszanka ciasta francuskiego i kruchego :razz:
Smacznego :razz:

post-5833-1185050896_thumb.jpg

post-5833-1185050994_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 8 miesięcy później...
  • 3 miesiące później...

:D  Właśnie dziś zrobiłam te ciasteczka są pyszne ,dzieci podjadają co chwile,znadziałam je marmoladą  różaną i kremem toffi ,a trochę ciasta posmarowałam marmoladą zwinęłam w rulonik i zrobiłam jeszcze ślimaczki rewelacja ,no i polukrowałam , są suuuper ,dziekuje za przepis :P :)

post-4684-1211045626_thumb.jpg

post-4684-1211045646_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące później...

ooo widzę że jednak ktoś się wreszcie skusił :arrow: Bardzo się cieszę że wam smakowały :arrow: No muszę przyznać że u mnie też bardzo szybko znikają :arrow: A mój chłopak ma dosłownie bzika na ich punkcie ;-) Ehhh stara dobra metoda- przez żołądek do serca :arrow: A ile wychodzi ciasteczek to trudno powiedzieć bo to zależy od kształtów i wielkości ale ja zawsze robię z 1kg mąki bo z 0,5 kg za szybko znikają :arrow: Pozdrawiam i dziękuję za miłe opinie :smile:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.