Kotlety Mielone Z Kapusta Pekinska

[margheritac]

składniki

• 1 kg miesa
• 1/2 kg kapusty pekinskiej
• 1 szkl. kaszki mannej
• 2 jajka
• 2 cebule podsmazone
• 1 zabki czosnku
• sol, pieprz, vegeta
• 2 kostki rosolowe
• koncentrat pomidorowy

sposób przygotowania

Wyrobic wszystkie skladniki, obtoczyc w bulce tartej male kotleciki i obsmazyc. Przelozyc je do garnka. Zalac 700 g wody z 2 kostkami rosolowymi i koncentratem i dusic pod przykryciem ok. 1 godz.