Zupa Z Serkami Topionymi

[margheritac]

Składniki:

• 2 topione serki dlugie
• 2-3 marchewki pokrojone w plasterki
• 2 łyżki śmietany
• 8 łyżek makaronu
• 1-2 łyżek mąki
• 1 por w plasterki
• 1 kostka rosolowa
• pietruszka, sól, jarzynka

sposób przygotowania

W dwóch litrach wody rozpuścić kostkę i jarzynkę. Dodać marchew i por i gotować aż warzywa będą miękkie. Nalać do naczynia trochę wody i rozpuścić serki, dodać mąkę i śmietanę i razem z makaronem dodać do wody. Ok. 10 min gotować.