Meksykańskie Chili Con Carne

[kondi]

Danie szybkie i łatwe do zrobienia Składniki 60 dag mięsa( wołowe zmielone) 1 szt.zielona papryka 1 szt.papryka czerwona 1 szt żółta papryka 3 cebule małe 1 laska selera (niekoniecznie) 1 puszka (16 oz.) zielonej fasolki (strączki) 2 puszki całych pomidorów 1-2 puszki czerwonej fasoli 11/2 op.chili con carne mix (przyprawa)(mieszanka przypraw : cebula suszona , papryka łagodna,chilli ,mielony kminek ,czosnek suszony) pieprz,sol można dodać 1 puszkę ciecierzycy Etapy przygotowania zmielona wołowinę obsmażyć na patelni na smalcu lub oleju jarzyny posiekać w kosteczki i również obsmażyć na oleju lub smalcu. Wrzucić razem do garnka,fasolkę i groszek należy odcedzić na sitku a pomidory wrzucamy z sosem.Przyprawę rozpuszczamy w szklance wody i mieszamy razem.Dusimy na małym ogniu przez ok.30-60 min. ja podaje z małymi bułeczkami ale tez można kupić , nachos -meksykańskie chipsy (tylko przed podaniem należy je podgrzać by były chrupiące ) nachos zapiekane z serem -pychotka